味覚の宿（料理で選ぶ宿）

ひとりずつ別々のメイン料理が味わえるプラン（ＪＴＢ）
- 例えば、お一人は“伊勢海老”、もう1人は“あわび”、更に3人目は“かに”など一人ずつ違うメイン料理を味わえるプランです。仲間で分け合えば、数種類のお料理を味わうことができます。
  - 山形
  - 栃木　・　茨城　・　山梨
  - 静岡　・　石川
  - 兵庫
  - 長崎　・　佐賀　・　大分
感動の一品プラン（ＪＴＢ）
- 「これは！」という一品、「これが食べたくて、またその旅館に来たくなる」そんな一品をご用意したプランです。普通の会席料理は飽きた！という方にお勧めです。
  - 秋田　・　宮城
  - 群馬　・　静岡　・　岐阜
  - 京都　・　兵庫
  - 鳥取　・　熊本
地産地消
- 地元産の食材を食すプラン（ＪＴＢ）
  - 『地産地消』地元で取れた食材を食すその地域ならではのお料理プランです。
  - 北海道
  - 秋田　・　岩手　・　宮城　・　山形　・　福島
  - 栃木　・　茨城　・　群馬　・　千葉
  - 新潟　・　長野　・　山梨
  - 静岡　・　愛知　・　三重
  - 石川　・　福井
  - 滋賀　・　京都　・　兵庫
  - 島根　・　岡山
  - 長崎　・　佐賀　・　大分
  - 熊本　・　宮崎　・　鹿児島
  - 沖縄
- 地産地消プラン（じゃらんネット）
  - 地元の食材を生かした色々なプランを紹介。

極楽！うまいお酒とうまい料理プラン（ＪＴＢ）
- お風呂上りに、うまい夕食を肴（さかな）に、うまいお酒を味わう！極楽気分満開プランです。お酒は地元の銘酒を中心に取り揃え、各旅館ごとに銘柄をお約束した旅館がほとんどです。
  - 北海道
  - 秋田　・　岩手　・　宮城　・　山形　・　福島
  - 栃木　・　茨城　・　群馬
  - 新潟　・　長野　・　山梨
  - 静岡　・　愛知　・　三重　・　石川
  - 高知
  - 長崎　・　大分　・　熊本　・　宮崎　・　鹿児島
美味を感じるプラン（ＪＴＢ）
- 美味しい12品以上の会席料理を中心に、夕食料理重視派向けのプランです。12品未満・洋食も一部あります。
  - 北海道
  - 青森　・　秋田　・　岩手
  - 宮城　・　山形　・　福島
  - 千葉　・　神奈川　・　新潟　・　山梨
  - 静岡　・　三重　・　石川
  - 滋賀　・　京都　・　兵庫
  - 鳥取　・　島根　・　広島　・　愛媛
  - 長崎　・　佐賀　・　大分
  - 熊本　・　宮崎　・　鹿児島
料理評価80点以上！本当に美味しいと満足できる宿（ゆこゆこネット）
- 料理評価80点以上の高評価をいただいている宿のうち「ほんとうに美味しいと満足できる」お宿をご紹介。
  - 東北地方　・　関東地方　・　甲信越地方　・　伊豆・箱根地方　
  - 東海地方　・　北陸地方　・　近畿地方　・　中国･四国地方